ก่อตั้งโดยสองพี่น้อง Nikki และ Rami เกิดจากความหลงใหลในการค้นหาของหวานที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงโดยไม่ลดทอนรสชาติ สำหรับความผิดหวังของเรา ขนมที่ “ดีสำหรับคุณ” ส่วนใหญ่ที่เราทดลองทำนั้นถูกแทงด้วยส่วนผสมที่ “ไม่ดี” บางอย่างหรืออย่างอื่น เราต้องการให้ขนมของเรามีคุณค่าทางโภชนาการในขณะที่รู้สึกเสื่อมโทรม เมื่อคุณได้ลิ้มลอง Rial Dates เป็นครั้งแรก คุณจะพบว่ามีบางสิ่งที่พิเศษจริงๆ อยู่เบื้องหลังขนมเหล่านี้